repas de noel

19/12/2010 16:36 par komanile

aujourd'hui nous avons été faire les courses pour le repas de noel. Cela nous fait bizarre cette année d'etre au chaud et loin de nos familles en cette période de fêtes, mais on ne va pas se laisser abattre et on va se préparer un petit diner en amoureux! Voici notre menu histoire de vous faire saliver un peu:

Apéritif: rosé pétillant, toasts de fois gras (merci les colis ;-) petites crudités et pistaches grillées

Entrée: queues de langouste au lait de coco et gingembre

Plat: magrets de canard aux litchis accompagnés d'une purée de pomme de terre (maison bien sur!)

Fromage: fourme d'ambert et chaource fermier

Dessert: fondant au chocolat

Digestif: rhum arrangé par mes soins spécial noel aux écorces d'orange, vanille, clou de girofle, cannelle, miel.

Mmmmmm.....

Joyeuses fêtes!!!

foret de ravenales a st Benoit

15/12/2010 09:55 par komanile

dimanche nous avons été faire une petite rando a st Benoit: la foret de ravenales. C'était très joli, Laki s'en est donné a coeur joie elle s'est roulée dans toutes les flaques de boues qu'elle a trouvé, et a réussi a tuer une souris (pauvre souris...) Ce qui lui a valu une bonne douche en rentrant!

Quant à nous, nous avons été surpris et heureux de ne pas rencontrer la pluie (car il pleut TOUJOURS a st Benoit normalement!) les k-way sont donc restés ds le sac a dos et nous avons pu profiter pleinement des jolies vues sur st benoit, dans la foret, et sur les ravenales que l'on voyait au loin. Très sympa!

Vue sur St Benoit

15/12/2010 09:46 par komanile

j'adresse une petite pensée en passant pour mon filleul (st Benoit!)

Ca y est c le WE!

11/12/2010 12:07 par komanile

juste pour le plaisir de vous faire saliver, ce midi en rentrant du boulot je me suis arretée chez mon petit vendeur de grillades en bas de chez moi, et je lui ai pris un magret farci au fois gras au miel et aux letchis.... Mmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!                 A refaire!!!!! Voila un petit WE qui commence très bien!!!

waou

07/12/2010 09:57 par komanile

hier on a été voir harry potter (enfin j'ai un peu trainé Nico... :-) waou vivement juillet pour la suite!!! On est peut etre loin mais on n'oublie pas nos classiques!!!!!

petite rando du dimanche ;-)

06/12/2010 10:48 par komanile

dimanche nous sommes partis faire une petite rando vers dos d'ane: cap noir et roche vert bouteille, nous offrant une superbe vue sur mafate.

Très joli... Ensuite nous avons été faire une petite trempette a la plage de boucan canot. Histoire de se rincer un peu!!!

Vous comprendrez que cela nous fait drole de voire les images de neige en métropole on se sent vraiment décalés!!! Mais c'est assez sympa! 

Vue sur mafate

06/12/2010 10:41 par komanile

CAP NOIR

06/12/2010 10:39 par komanile

ma 1čre confiture!

24/11/2010 07:46 par komanile

ben oui je n'avais jamais fait de confiture...

Un ami nous a donné dernièrement des bananes de son jardin, il y en avait bien une soixantaine facile... Alors on en a donné aux voisins, on a fait des jus de banane tous les matins au petit déjeuner, j'ai fait du rhum arrangé a la banane, des bananes flambées, des crepes a la bananes... et puis comme il en restait encore et qu'elles commencaient a s'abimer je me suis lancée dans la confiture! Mmmm elle n'a pas vraiment l'air comme ca sur la photo mais ce matin au petit déjeuner elle est très bien passée, j'ai mis un peu de gingembre et bcp de vanille c'est un régal!!!

trop dur la vie!

22/11/2010 14:28 par komanile

samedi soir on a été diner chez les voisins, et on a fini la soirée en jouant au poker, inutile de dire qu'on est rentré tard... (ya pas trop de route a faire c'est pratique!!!) donc dimanche c'était repos et farniente pour récupérer!